In landelijke Alken is het telkens weer aangenaam tafelen in ’t Kapittel. Het restaurant bevindt zich in een vroegere priesterwoning die volledig werd gerenoveerd. Vandaag wordt u er ontvangen door Bart De Ceuster en zijn Kappitel-team in een gezellig kader waarin zowel klassieke als hedendaagse en creatieve elementen terug te vinden zijn. De keuken is Frans-Belgisch met mediterrane accenten. Belangrijke troef van ’t Kapittel is dat alle gerechten, tot het ijs toe, in eigen keuken worden bereid. Vooral de grillgerechten en de ‘kasserol van de visser’ zijn gegeerd. Alle gerechten kunnen ook afgehaald worden. In de namiddag tussen 14 en 18 uur is het koffietijd, met heerlijke pannenkoeken. Bij mooi weer is ’t Kapittel het favoriete adresje van de vele fietsers die tijdens hun trip doorheen het prachtige Haspengouw even komen uitrusten op het gezellige straatterras of het ruime tuinterras.